Plongeur- Steward H/F (Hôtel)

TRUST AFRICA

Description de la fonction L’intendant de la restauration est responsable du nettoyage, de l’hygiène, de l’entretien, du stockage approprié et maintien en état de fonctionnement de tous les espaces, équipements et matériels utilisés aux fins du département de la restauration. Il reporte directement au superviseur du service intendance restauration.   L’intendant assure le nettoyage journalier et la propreté de la vaisselle, des équipements et matériels de cuisine, des sols et murs, hottes aspirantes etc... L’intendant joue un rôle de support aux services de la cuisine et du service en salle qu’il assiste dans la mesure de ses possibilités notamment en période de service soit en participant et facilitant le débarrassage et stockage à la plonge ou en mettant à la disposition sur demande d’un cuisinier de tout matériel immédiatement requis pour la cuisson d’un plat client ou tout autre fin à usage clientèle. Organise le débarrassage des serveurs en vue de limiter les risques de casse et faciliter le recyclage du matériel. Prend les mesures immédiates d’entretien nécessaires en vue d’éviter tout risque d’accident (flaques d’eau sur le sol, empilement inapproprié de matériels...). Prend les mesures supplémentaires nécessaires au maintient des standards de qualité qu’il a la responsabilité de maintenir en ce qui...

Guinée : Conakry

2018-08-24

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Consultant- Early Childhood Development, Curriculum Development

WORLD HEALTH ORGANIZATION

Consultant- Early childhood development, curriculum development  - (2302404) Purpose of consultancy To contribute to the development of competency frameworks, curriculum development, design of virtual learning materials, and design of operational guidance on how to strengthen pre-service education for different workforce cadres, to support nurturing care for early childhood development.  Background   In May 2018, the Nurturing Care Framework for Early Childhood Development (ECD) was launched alongside the World Health Assembly.  Coordinated by WHO, the Framework was developed in partnership with UNICEF, the World Bank Group, the Partnership for Maternal, Newborn and Child Health (PMNCH) and the ECD Action Network (ECDAN). The Framework has been very well received by governments and partners and there is now movement to upgrade global and national child health agendas to better address young children’s development.  The Framework emphasizes the important role of the health workforce in supporting caregivers to provide their children nurturing care. Actualizing this vision requires strengthening pre- and in-service education. Many of WHO’s partners have taken steps to strengthen in-service training by developing or enhancing in-service training packages. However, little is known about what is being...

Guinée : Boké - Conakry - Faranah - Kankan - Kindia - Labé - Mamou - Nzérékoré - International

2023-05-15

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