Directeur d’Exploitation d'Hôtel
EDEN YASMINE HÔTEL & SPA
Sis à Yasmine Hammamet, un hôtel (4 Étoiles) désire recruter pour ses besoins un Directeur d’Exploitation d'Hôtel. Missions: Sous la Direction du Directeur Général de l’hôtel, vous allez : Être chargé la stratégie opérationnelle Diriger les équipes de restauration et d’hébergement Optimiser les chiffres d’affaires ainsi que les marges, de participer au développement de l’activité en anticipant les évolutions du marché, les attentes clients et les nouvelles tendances dans son champ d’action Faire preuve au quotidien d’exigence, d’agilité et d’écoute en respectant nos clients, nos équipes, nos prestataires et l’environnement Construire et entretenir une relation privilégiée avec nos clients Être en charge des objectifs de qualité et de satisfaction clientèle ainsi que du plan de fidélisation de nos clients Être le responsable de l’atteinte des objectifs budgétaires et de l’atteinte des marges opérationnelles des départements dont il a la responsabilité Être en collaboration avec le département des ventes, identifie de nouvelles opportunités permettant d’accroitre le chiffre d’affaires Donner du sens au travail de ses équipes assorti d’un niveau d’exigence, mais aussi d’écoute Favoriser le travail d’équipe et un service de qualité en communiquant et coordonnant au quotidien l’activité avec les autres services...
Tunisie : Nabeul
2023-12-04
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