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Conseiller en Voyage

TRAVELSPOT

Nous recherchons pour nos besoins de service un Conseiller en Voyage pouvant justifier d'une expérience professionnelle et de références.

Sénégal : Dakar

2023-09-30

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Gérant de Lounge Bar Restaurant

ALIX CORPORATION

Il s'agit d'un poste à pourvoir dans un nouveau lounge bar restaurant sise au point E, le candidat sera chargé de: Gérer le personnel du lounge bar restaurant Établir le plan marketing de la promotion du lounge bar restaurant Démarcher les différentes entreprises à taille moyenne et grande pour faire de notre lounge bar restaurant leur endroit d’événementiel. Gérer le service administratif en promouvant le lounge bar Gérer le service financier par la réalisation des inventaires. Faire le suivi du personnel ainsi que de la comptabilité. Organiser et Ordonner les journée de travail.   N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche. Merci de signaler toute irrégularité à report@africawork.com

Sénégal : Dakar

2022-11-04

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Aide Cuisinier H/F

LEO

Restaurant au point E recherche pour ses besoins de service une Aide Cuisinier H/F. Missions: Élaboration des plats, des menus/ gestion des stocks Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Préparer, assembler des plats simples Réaliser la plonge en cas de besoin  Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Éplucher des légumes et des fruits Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.

Sénégal : Dakar

2023-09-15

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Stagiaire Agent de Voyage- Dakar

IAV

Nous recherchons pour nos besoins de service  Stagiaire Agent de Voyage sur Dakar. Mission: L'agent travaille avec les fournisseurs de services de voyage tels que les compagnies aériennes, les hôtels, les compagnies de location de voitures pour réserver les billets d'avion, les chambres d'hôtel, les voitures de location selon les demandes des clients.

Sénégal : Dakar

2023-09-11

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Chef Cuisinier

CABINET INNOV'ACTIONS

MISSION Assurer le bon fonctionnement de toutes les cuisines de l’hôtel y compris la boucherie, la pâtisserie et le garde-manger conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l’amélioration continue du chiffre d’affaires des points de vente. ACTIVITES Planifier et élaborer avec créativité les menus, cartes et suggestions. Etablir les fiches techniques des menus et buffets Préparer et faire préparer les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d’hygiène requises par la loi. Minimiser les pertes de marchandises et maintenir les stocks minimums Coopérer avec le Service Achats pour le choix des fournisseurs des denrées et matériel de cuisine. Contrôler la livraison des denrées périssables et surveiller la qualité des produits. Veiller à ce que toutes les commandes réalisées respectent les standards de qualité Respecter et faire respecter l’hygiène alimentaire conformément à la législation locale. Assurer la bonne présentation et la bonne hygiène corporelle de son personnel et du respect de l’outil de travail Répartir et diriger avec efficacité les tâches de son personnel pour la...

Sénégal : Dakar

2023-04-14

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Employé Polyvalent

PAUSE DEJ

Nous sommes les numéros 1 de la restauration BIO, nous proposons des produits de qualités. Et pour nos besoins, nous recherchons un  Employé Polyvalent. L’équipier sera amené à travailler avec les deux autres employés déjà en poste, afin de gérer la surcharge d’activité. Le postulant devra Obligatoirement habiter aux Parcelles Assainies U1 à U6, GOLF, Case BI.   Vos principales tâches:  Aptitude commerciale, vente additionnelle, service client Aider à effectuer la préparation de plats simples (pâtes, tacos, crêpes, hamburger, nouilles) Aider à cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage. Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service Effectuer l'entretien des matériels et des équipements de la cuisine.

Sénégal : Dakar

2022-12-16

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Cuisinier H/F

LEO

Restaurant au point E recherche pour ses besoins de service un  Cuisinier H/F avec des notions de pâtisserie. Missions: Élaboration des plats, desserts, gestion des stocks Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Préparer, assembler des plats simples Réaliser la plonge en cas de besoin  Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Éplucher des légumes et des fruits Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Nettoyer la cuisine à la fin du service

Sénégal : Dakar

2024-02-12

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Chef Cuisinier H/F

TECTRA SÉNÉGAL

Tectra Sénégal recrute pour un client qui évolue dans la restauration un Chef Cuisinier H/F ayant une expérience significative en cuisine thaïlandaise et asiatique. En tant que chef cuisinier, vous serez responsable de la planification, de l'organisation et de la coordination de toutes les activités de cuisine dans un établissement de restauration. Votre rôle principal consistera à superviser et à diriger une équipe de cuisiniers, à créer des menus innovants, à garantir la qualité des plats et à veiller à ce que les normes de sécurité alimentaire soient respectées. Responsabilités: Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité Avec l'aide de son équipe, il assure la préparation de tous les plats proposés à la carte Participer à la préparation des marchandises (désossage, mise en portion, stockage) Assurer la gestion des stocks et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier Manager son équipe et en est responsable Veiller au bon déroulement de son poste de travail (approvisionnement, rotations, mise en place).

Sénégal : Dakar - International

2023-08-08

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Pâtissier

JIGUEEN SPACE

Le pâtissier est responsable de la gestion de la production selon la programmation établie. Il sera responsable entre autres de : Faire des viennoiseries, des pâtisseries, sandwichs Gérer l'activité de la pâtisserie de manière autonome et efficace ; Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail ;  Préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes etc… Préparer les chocolats et autres produits en chocolat et confiseries ; Préparer les biscuits et la pâtisserie salée ; Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures… ; Préparer pour les clients des mets appétissants, hygiéniques et d’un coût rentable et assurer le maintien d’une pâtisserie/boulangerie propre et ordonnée ; Assurer la décoration des buffets et être présent en salle en vue de faciliter le service du client ou d'assurer le renouvellement et la présentation des plats Tester de nouvelles recettes au besoin.

Sénégal : Dakar

2023-04-30

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Responsable de la Restauration- Directeur F&B

MARINA BAY

Nous recherchons un  Responsable de la Restauration- Directeur F&B sur Dakar. Missions: Le directeur de la restauration d'un Boutique Hôtel 4* Supérieur, qui coordonne et supervise tous les services de restauration, d'un établissement lifestyle et à la cuisine comme au service soigné. Il manage le personnel (40 collaborateurs), il planifie le budget, s'occupe des approvisionnements, de la gestion des stocks. Il vérifie la qualité des prestations et s'assure du maintien de la bonne réputation de l'établissement. Il est également en charge du service événementiel, et de la relation clients grands comptes.

Sénégal : Dakar

2022-12-04

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