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WCS CONGO

Brazzaville est la capitale de la République du Congo, elle compte 2 millions d’habitants et elle est divisée en neuf arrondissements, chacun d'entre eux étant habité par des populations venant des pays voisins, comme la République centrafricaine et la République démocratique du Congo, ainsi que du nord et du sud du pays. Cela en fait une ville cosmopolite dont les caractéristiques et les habitudes alimentaires varient d'un quartier à l'autre. À Brazzaville, trois aspects principaux ont été pris en compte pour segmenter la population qui démontre toujours un fort taux de consommation de viande sauvage: 1) la fréquence de la consommation de viande de brousse, 2) la volonté d'essayer de nouveaux aliments et 3) l'exposition à différents types de médias. Sur la base de ces critères et au travers un étude de mode de vie de la population, la campagne a identifié les hommes et femmes âgés de 18 à 34 et les hommes de 35 ans plus comme groupes cibles. Les principaux lieux de consommation de la population cible sont la maison et les restaurants, avec les amis ou les membres de la famille. Les principales barrières qui peuvent leur empêcher de balancer sur des alternatives à la viande de brousse sont liées aux aspects culturels (tradition alimentaire), liés à la santé (nourriture qui considère sain) qui est sain, de...

Congo : Ouesso

2024-07-14

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