Directeur de Maintenance (H / F)

HOTEL ELAIS

SOGICO / HOTEL ELAIS recherche un Directeur de Maintenance (H / F). Rattaché(e) directement à la Direction Générale, vosu et votre équipe assurez toutes les opérations de maintenance préventive, curative et d'aménagement des bâtiments : dépannage, réparation et travaux de tous ordres au sein d’un hôtel (191 chambres, 2 restaurants, bar, cuisines, communs, extérieurs),  en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux. Mission: Est responsable de l'entretien de l’hôtel. Il veille au bon fonctionnement des installations et prend en charge les différents travaux de maintenance préventive et d'aménagement des bâtiments; Organise la maintenance technique préventive pour tous les départements de l’hôtel et de ses machineries; Développe une méthodologie de travail, la coordonne, la structure et l’améliore en continu tout en assurant un contrôle permanent; Capable de former et de suivre vos équipes, ainsi que d’intervenir sur le terrain; Assure la parfaite coordination / communication entre son département et les autres départements de l’hôtel pour optimiser les séjours des clients; Gestionnaire de bon sens, vous prendrez les décisions nécessaires pour assurer la rentabilité du département, gèrerez les achats, les stocks, et respecterez les budgets; Propose des améliorations...

Congo : Pointe-Noire

2015-08-06

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Sous-Chef(e) Boulanger, Cuisinier et Pâtissier (H / F)

CODIMEX GROUPE

Nous recrutons trois Sous-Chef(e) Boulanger, Cuisinier et Pâtissier (H / F) pour assister le Chef Exécutif dans toutes ses missions. Véritable bras droit, il(elle) est capable de diriger l’équipe en l’absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci.  Son métier: Le Sous-Chef élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec lui à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Le sous-chef est adaptable car il est positionné entre le Chef Exécutif et la brigade. Il y a un rôle important de transmission d’information ascendante et descendante. Ses activités: Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service; Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef; Gestion des achats, des stocks et des inventaires; Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d’éventuels écarts…); Gestion des tâches administratives et des plannings; Animer l’équipe et aider au maintien de la motivation des membres; Aider à faire évoluer les collaborateurs; Faire reconnaître son autorité.  

Congo : Brazzaville

2022-06-04

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Chargé(e) de Logistique (H / F)

CANAL+ CONGO

Nous recherchons un(e)  Chargé(e) de Logistique (H / F). Mission  : Le chargé(e) de logistique a pour mission d’organiser et coordonner les opérations de gestion des flux physiques (réception, préparation de commandes, livraison, expédition…), en optimisant le rapport qualité /coûts / délais. Détails des missions: Missions Logistique Amont Initier les commandes dans NOA sous la supervision du RLOG ; Réceptionner les paniers initiés par ses soins dans les délais. Assurer le suivi et le contrôle des stocks Veille à la disponibilité permanente du stock au sein de l’entrepôt de BZV; Mise à jour de la base de données de gestion des stocks; Assurer le maintien en ordre et le rangement de l’entrepôt; Effectuer des inventaires réguliers avec le Gestionnaire de stock et analyse les écarts de stock; Veiller à l’archivage des documents d'entrée et de sortie du matériel de l'entrepôt conformément à la procédure d’archivage; Faire un suivi quotidien  du  stock et rendre disponible le reporting quotidien et hebdomadaire du stock; Gérer la PLV livrée et noter les quantités livrées à chaque sortie; Tenue des tableaux de bord d’activités de l’entrepôt; Garantir la livraison dans les délais des PDV; Veiller au respect des procédures Logistiques mise en place; Il est garant de tous les indicateurs de performance associés...

Congo : Brazzaville

2022-08-01

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Gestionnaire du Tourisme (H/F) Parc National de Nouabalé-Ndoki,

WCS CONGO

Responsabilités Il ou elle aura entre autres, les principales responsabilités suivantes: Gestion quotidienne des activités touristiques du Parc: Gérer toute la communication avec les visiteurs potentiels du parc sur les itinéraires, les devis, les factures et les demandes de renseignements. Gérer les documents des visiteurs (preuve de vaccination, formulaires de visite, formulaires et badges de circulation sans visa, etc.) Agir en tant que principal point de contact et gestionnaire pour les visiteurs pendant leur séjour Mettre en œuvre de manière autonome les itinéraires des visiteurs dans le parc et sa périphérie en toute sécurité. Superviser la logistique au Port Ndoki, pour permettre aux visiteurs d’accéder aux sites touristiques du parc. Gérer le système de réservation des permis du parc – y compris les permis d'observation des gorilles à Mondika, les permis de visite Mbeli Bai, permis de visite Wali Bai. Veiller à ce que les paiements des permis, des frais d'entrée dans les parcs et des frais de communauté et de conservation soient suivis et enregistrés avec précision. Participer à la création, à la révision et à la mise à jour des documents liés au tourisme. Gérer les niveaux de stock et la distribution de la marchandise touristique. Contribuer à la mise en œuvre de programmes de formation aux métiers...

Congo : Ouesso

2023-02-12

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